輕食

發佈日期:0000-00-00
瑪格莉特薄餅PIZZA

 

瑪格莉特薄餅PIZZA

Margaret Pizza

操作難易度 : 簡單花費時間 : 10min份數 : 1~2人份

所需器具:
烤箱,10吋 PIZZA烤盤
材料:

1張 墨西哥餅皮 - 10吋原味
1/4個 紅、黃椒(去籽切1cm寬)
3顆  蘑菇(清洗切薄片)
5片  番茄片
5塊  馬茲瑞拉起士
10片  九層塔
適量  青醬

適量  CHOULULA墨西哥辣醬 
適量  醃漬橄欖
一把  雙色起士




做法:



將餅皮鋪平,抹上一層青醬,鋪上起士後將紅黃椒、蘑菇、番茄平均鋪上,在每片番茄放上馬茲瑞拉起士放上其他配料和墨西哥辣醬。


放在烤盤上放進烤箱烤,用100度,烤5~8分鐘後,餅皮邊邊微焦,起士有在冒泡即可出爐。



將PIZZA盛盤後切開即可,可以客人要求切八片、16片等等。


其他創意作法:

其他口味的PIZZA都是一樣作法唷~
肉類或是配料建議切薄一點或是事先處理煮熟,再進入烤箱比較不會把餅皮烤焦!

貼心小提醒:最底下的抹醬一定要塗唷!!不然口感會太乾不好吃~可以用鷹嘴豆沾醬代替唷~也可以將酪梨塊入菜唷~

好物連結:

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圖片



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