商品介绍
尼加拉瓜
尼加拉瓜在造成死傷無數的多年內戰後，戰後荒蕪的土地變成了具競爭力的優勢。大自然的力量和時間的推移將咖啡農莊轉型成有機種植。
積聚多年的樹葉形成了一層豐富的有機礦物質可以滋養並保護土壤。戰亂中生長的遮蔭森林成了很好的園地，也為許多動物和鳥類提供一個安全的避難處。這是唯一僅存的森林覆蓋區，也是史密斯索尼候鳥中心(Smithsonian Migratory Bird Center)在2001年認證這種植區為友善鳥保護區的理由。
在尼加拉瓜威威里(Wiwili)種植的咖啡豆被定義為遮蔭咖啡豆，使用日曬法，不像人工乾燥法般再過程中流失豆子的特性。遮蔭種植不僅保存了這片熱帶地區的茂盛植物，也造就了遮蔭樹棚下的微氣候生態。
此氣候生態使尼加拉瓜咖啡豆具備了高海拔豆的特質。其香氣十足、酸度適中、口感豐富帶甜味。
規格容量
334g/包
積聚多年的樹葉形成了一層豐富的有機礦物質可以滋養並保護土壤。戰亂中生長的遮蔭森林成了很好的園地，也為許多動物和鳥類提供一個安全的避難處。這是唯一僅存的森林覆蓋區，也是史密斯索尼候鳥中心(Smithsonian Migratory Bird Center)在2001年認證這種植區為友善鳥保護區的理由。
在尼加拉瓜威威里(Wiwili)種植的咖啡豆被定義為遮蔭咖啡豆，使用日曬法，不像人工乾燥法般再過程中流失豆子的特性。遮蔭種植不僅保存了這片熱帶地區的茂盛植物，也造就了遮蔭樹棚下的微氣候生態。
此氣候生態使尼加拉瓜咖啡豆具備了高海拔豆的特質。其香氣十足、酸度適中、口感豐富帶甜味。
品種：阿拉比卡（Arabica）
最佳烘焙度：深度
特色：香氣十足、酸度適中、口感豐厚帶甜味。
規格容量
334g/包
