我们的愿景与展望  PROSPECT

经营理念
在餐饮及饮品业中，坚持选用最高质量且支持永续经营的国际品牌及产品，让享受安全美味美食的同时，也能为种植生产这些产品的人们确保更好的生活环境，让地球不因我们的消费而耗损过多的天然资源，已确保我们的子子孙孙也能享受同样或更好的地球, 领先为大自然的环保及社会的关怀负责

在义式，每一位同仁皆对餐饮有着自发性的热忱，我们也乐于分享我们的新构想, 新发现给予所有喜爱餐饮的同好们。义式将持续提供丰富的创新点子与体验 ，保持对顾客的热诚与坚持服务的质量

核心价值
使用新鲜美味的天然原料，随时评估并改进我们的服务表现，创造一个舒适的环境藉以培养友谊的交流、学习的兴趣、商业的理念和一份对西方文化的品味。

2001年起陈董事长带着经验丰富的义式团队前往上海设立上海公司，持续将我们引以为傲的经营理念及我们对美食的热爱将美好高质量的商品介绍更给多人享用。