冷飲

咖啡因含量表
 200mg以上 • 101mg~200mg • 100mg以下
焦糖瑪奇朵

 

焦糖瑪奇朵 

Caramel Macchiato

操作難易度 : 簡單花費時間 : 5min咖啡因含量 : • 

所需器具:
奶鋼,義式咖啡機(可加熱牛奶)

材料:

250ml  牛奶
60ml  咖啡濃縮液
30ml LA FOLIE焦糖果露
裝飾  Ghirardelli焦糖淋醬
裝飾 
Ghirardelli黑巧克力淋醬
適量 冰塊





做法:


將牛奶打熱,並打出厚奶泡,靜置在旁邊,等奶泡和牛奶分離。


將焦糖果露倒入杯子,到入牛奶後攪拌均勻,放入冰塊,倒入咖啡液做漸層。


在上方鋪平奶泡。將淋醬繞圓淋上去,然後用牙籤巷內畫線,畫完一圈後從中心點向外畫即可。
點我看影片教學(12~24秒):


















其他創意作法:
可以改用其他果露做創意,橙皮酒拿鐵也非常受歡迎唷!

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圖片



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