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GHIRARDELLI美國原裝進口的優點?

Ghirardelli是少數幾個僅存的美國巧克力製造商,控管全面的巧克力製造產業,每一道巧克力製造過程,都秉承
嚴格標準使用高品質原料的標準,包含豆子的採購及包裝,並在製造生產過程中,使用廢棄物及能源浪費減量系統,
而擁有綠色商業認證


GHIRARDELLI高品質巧克力是如何製造的?
高品質可可豆 → 胚乳深度焙燒 → 提煉至滑順 → 精練出風味
在嚴格的質量管理之下,Ghirardelli絕不使用不符合標準的可可豆,且相對其他品牌使用全豆焙燒的可可豆,
Ghirardelli只選用可可豆的心臟︰胚乳,去做焙燒,因此風味更顯一致性,而後續精煉的滑順程度宛如奶油或
天鵝絨融化般的質地,優越綿密的口感更是無法取代的一大特色


GHIRARDELLI開封後如何正確保存?
置於陰涼、乾燥的場所,避免受潮變質
 


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