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Mexico 墨西哥 - Altura (Chiapas)
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350
半磅(227g)/包
“Altura”這個字源自於西班牙，意指高大。用在中南美洲意指：高度。尤其在墨西哥用在咖啡的領域是指高海拔種植（超過1,000公尺~2,000公尺）。在咖啡這領域，海拔越高咖啡越好。所以Café Altura要表達的品牌概念是100%高海拔阿拉比卡的有機咖啡。
農場資訊：Café Altura的咖啡是來自於墨西哥最南邊的Chiapas,這裡有最適當的氣候與海拔來種植咖啡。這裡的咖啡農場都是家庭式的莊園,每個家庭擁有的咖啡農場約10英畝，採收期從十月開始三月結束。
品種：阿拉比卡（Arabica）
莊園：Altura (Chiapas)
海拔：1,800m
處理法：水洗
SCA：82
烘焙度：中焙
特色：黑巧克力風味及帶點甜感的柑橘類酸味
規格容量：半磅(227g)
