商品介绍
祕魯咖啡豆
秘鲁咖啡豆产于La Florida，位于安地斯山脉的东北方高地，这里就是于秘鲁九个咖啡产区中最有名的Chanchamayo，属高海拔雨林地，其咖啡园的海拔高度在1200~1400公尺中间，年平均温17-30度，年雨量1500-2000公厘，是栽种咖啡的好地方。
事实上，La Florida是一个合作社，成立于1965年当初由100个农户组成，如今已成长到接近1200个农夫，几乎每个家庭仅栽种2到3公顷的咖啡农地。
在他们的咖啡园中仅使用天然肥料而不使用合成肥料、除草剂、杀虫剂，这个合作社有自己的技术小组、小型贷款机构供家庭主妇来维持家用，也有小型的医疗所，也成立基金来购买合作社的咖啡处理机械。
秘鲁咖啡豆全程以人工栽种和人工采收，采收成熟的咖啡果后去果皮果肉，然后用水洗发酵，发酵完成后，采用自然日晒法，避免豆子沾染土味与其他杂物。其酸酸甜甜的滋味，杂味甚少颇干净、以南美洲豆来说，质地颇优异。
品种：阿拉比卡（Arabica）
最佳烘焙度：中浅
特色：香气浓郁、口感饱实。
规格容量
334g/包
事实上，La Florida是一个合作社，成立于1965年当初由100个农户组成，如今已成长到接近1200个农夫，几乎每个家庭仅栽种2到3公顷的咖啡农地。
在他们的咖啡园中仅使用天然肥料而不使用合成肥料、除草剂、杀虫剂，这个合作社有自己的技术小组、小型贷款机构供家庭主妇来维持家用，也有小型的医疗所，也成立基金来购买合作社的咖啡处理机械。
秘鲁咖啡豆全程以人工栽种和人工采收，采收成熟的咖啡果后去果皮果肉，然后用水洗发酵，发酵完成后，采用自然日晒法，避免豆子沾染土味与其他杂物。其酸酸甜甜的滋味，杂味甚少颇干净、以南美洲豆来说，质地颇优异。
品种：阿拉比卡（Arabica）
最佳烘焙度：中浅
特色：香气浓郁、口感饱实。
规格容量
334g/包
